Arbeitskreistreffen der Hauswirtschaftskräfte aus Kindertagesstätten

Die Hauswirtschaftskräfte in Kindertagesstätten sind zunehmend mit gesetzlichen Neuerungen einerseits und individuellen gesundheitsbedingten Bedarfen der Kinder andererseits konfrontiert. Außerdem trägt der Ausbau an Ganztagsplätzen und Plätzen für Kinder unter 3 Jahren dazu bei, dass die Organisation der Abläufe auch im Hauswirtschaftsbereich neu durchdacht werden will, um den erweiterten Bedarfen gerecht werden zu können.

Der Arbeitskreis wird die Hauswirtschaftskräfte unterstützen, mit den neuen Herausforderungen kompetent umzugehen und diese in der Praxis umzusetzen.

Ziele:
- Kennenlernen gesetzlicher Vorgaben und deren Umsetzungsmöglichkeiten in der Praxis
- Erarbeiten der Anforderungen einer gesunden und gleichzeitig nachhaltigen und klima-freundlichen Ernährung in der Kindertagesstätte, orientiert an den aktuellen Standards der DGE und vergleichbaren nationalen und internationalen Organisationen
- Kollegialer Austausch von Tipps und Tricks im Großküchenalltag
- Austausch bewährter Rezepte

Inhaltliche Betreuung / Referent*innen und Moderation:
Prof. Dr. Günter Eissing,
Dipl. oec.-troph. Eva Maria Hund,
M.Sc. Martina Held,
Dipl. oec.-troph. Günter Wagner
Institut für Gesundheitsförderung im Bildungsbereich e.V.


Zwei Termine pro Jahr, jeweils am Vormittag von 9.00 - 12.00 Uhr 08.03.2027 und 27.09.2027.
Anmeldeschluss: 25.01.2027

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